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Mälzer und Henssler liefern ab!
Die Wunden vom ersten Battle sind geleckt und Tim und Steffen stellen sich dem zweiten Duell bei „Mälzer & Henssler liefern ab!“. Mit etwas Wind im Rücken geht Steffen in die erste Bestellung, bei der für beide Köche schnell klar ist, wohin die Reise geht: Vater, Mutter, zwei Kinder - gute Hamburger Gegend. Der Plan ist für beide klar, so dass sie sich direkt an die Arbeit machen. Während Tim ein „nettes Abendbrot“ zubereiten möchte, möchte Steffen richtig Gas geben. Neben den warmen Gerichten wird auch ein Dessert gewünscht, was Tim genau in die Karten spielt, hat er doch sowieso eins vorbereitet. Steffen muss improvisieren und bereitet einen eher ungewöhnlich aussehenden Pfannkuchen zu. Die dicke Überraschung kommt, als sie die Gerichte ausliefern. Nicht eine Familie, sondern zwei beste Freundinnen mit ihren Kindern haben bestellt. Die Bewertung ist für Tim nur schwer zu ertragen, während Steffen den Moment voll auskostet und Tim erklärt, welche Fehler er gemacht hat. Mit dieser Grundstimmung geht es für Tim und Steffen in die zweite Bestellung des Tages. Während Steffen sich freudestrahlend ans Werk macht, ist Tim am Boden zerstört und bringt kein Wort heraus. Bei der Bestellung geht es um zwei Freunde, die einen Zocker- und Filmeabend verbringen wollen und eine klare Vorliebe für Junkfood haben. Tim ignoriert jeden weiteren Hinweis und kocht stillschweigend vor sich hin und nicht mal die Sticheleien von Steffen zeigen Wirkung, so dass Steffen sogar etwas Mitleid verspürt. Mit Steven Gätjen kommt dann genau der richtige Gast in den Pop-Up-Lieferservice. Als guter Freund von Tim und Steffen schafft er es tatsächlich, Tim ein Lächeln herauszukitzeln, so dass sich dessen Stimmung wieder etwas hebt, auch wenn Steven alles versucht, um noch mehr Salz in Tims Wunden zu streuen. Während der Auslieferung sorgt Steffen für eine eventuelle Niederlage in dieser Runde vor, in dem er Tims möglichen Sieg vorhersagt und genau das angeblich dafürsprechen würde, dass Tim in seinen Augen ja eigentlich nicht richtig kochen kann. Zur dritten Bestellung betritt Wigald Boning den Lieferservice, mit dem sich Tim und Steffen gemeinsam die ersten Hinweise betrachten. Es geht offensichtlich um einen Spieleabend von zwei Personen. Wigald wird von beiden Köchen umsorgt und bekocht, während diese parallel dazu ihre Gerichte für die Bestellung vorbereiten. Relativ schnell wird klar, dass hier vegetarisches und scharfes Essen gefordert ist. Während Tim wieder gut gelaunt arbeitet, ist Steffen von der vegetarischen Küche etwas genervt, da er lieber mit Fleisch gekocht hätte. Bei der Auslieferung müssen beide feststellen, dass sie die Hinweise nicht richtig gedeutet haben. Denn nicht zwei Erwachsene öffnen ihnen die Tür, sondern ein Vater-Tochter-Gespann, was bei beiden etwas Sorge aufkommen lässt, ob sie nicht zu scharf gekocht haben. Die letzte, alles entscheidende Bestellung läuft mit einem selbst auferlegten Regelwerk ab. Tim und Steffen einigen sich darauf, dass sie nur eine Verpackung verwenden dürfen, in der sie die Gerichte ausliefern. Sie wollen sich für diese letzte Bestellung fokussieren, schließlich hat diese es ordentlich in sich. Sie müssen unter anderem für andere Köche kochen. Ein Personalessen ist gewünscht. Tim und Steffen vermuten aufgrund der Hinweise ein chinesisches Restaurant - eines bei dem sie beide selbst regelmäßig bestellen: Hamburgs ältestes chinesisches Restaurant, das Dim Sum Haus. Beide wissen ob der Vorliebe der Köche und sind sich sicher, hier nur verlieren zu können. Beide werden während des Kochens emotional, da sie niemals mit dieser Energie und Herausforderung in der gemeinsamen Küche gerechnet hätten. Unterbrochen wird das Ganze jedoch jäh von gleich vier Besuchern: Revolverheld „stürmen“ den Lieferservice und Sorgen nicht nur für einen Hauch von Anarchie in der Küche, sondern auch für ein extrem hohes Stresslevel bei beiden Köchen. Bei der Auslieferung entschuldigen sich Tim und Steffen bei den Bestellern für ihren Versuch, chinesisches Essen zuzubereiten. Am Ende sind sich beide einig: Egal, wer heute gewinnt, beide sind um eine Menge Erfahrungen reicher.
Schmeckt nicht, gibt‘s nicht
Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch Tim Mälzer mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Ihm kommt es vor allem darauf an, die Lust am Kochen zu vermitteln und zu zeigen, wie einfach sich jedermann selbst am Herd übertreffen kann. Tim präsentiert Rezepte, die raffiniert sind und doch ganz einfach, und die die gewünschte Stimmung und den Anlass für das Essen berücksichtigen.
Jamie and Jimmy‘s Food Fight Club
Der Starkoch Jamie Oliver und sein bester Freund Jimmy Doherty werden in dieser Episode in ihrem Restaurant von der englischen Sängerin Ellie Goulding besucht, die beweist, dass es möglich ist, vermeintliches „Junkfood“ tatsächlich auch gesund zuzubereiten. Ellie kreiert hierfür einen leckeren veganen Burger. Während Jamie danach duftende japanische „Ramen“ zubereitet, demonstriert Jimmy, wie schnell ein selbstgebauter Grill ein einfaches Hähnchen in eine besondere Spezialität verwandelt. Um der Lebensmittelverschwendung in der Gesellschaft Einhalt zu gebieten, entdecken die beiden Freunde danach begeistert die mittelalterliche Tradition des Ährenlesens auf dem Acker für sich neu - mit Resultaten, die sich wirklich sehen lassen können.
Jamie and Jimmy‘s Food Fight Club
Der Starkoch Jamie Oliver und sein bester Freund Jimmy Doherty werden in dieser Episode vom britischen Schauspieler Michael Sheen in ihrem Restaurant besucht, der dort eines seiner Lieblingsgerichte zubereitet: eine traditionelle walisische Lammsuppe. Während Jamie die Restaurantgäste danach mit einem winterlichen Chili con Carne verwöhnt, zeigt Jimmy, dass es nicht viel Aufwand bedeutet, einen kleinen Ofen im Garten zu bauen, in dem sich jede Ente garantiert in einen knusprigen Gaumenschmaus verwandelt. In ihrem Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung machen sich die beiden Freunde danach auf, um der Fischindustrie an der englischen Küste kritisch auf die Finger zu schauen.
Unser Traum vom Schloss: DIY
Die Familie Strawbridge sucht an den Stränden von Saint-Malo nach Inspiration für ihr Schloss. Währenddessen wird eine Spendenaktion von Ithaca und Alex in Nordfrankreich trotz logistischer Herausforderungen erfolgreich. Angela und Steve beeilen sich, um die elektrischen Tore ihres Schlosses vor der Ankunft der ersten Gäste zu reparieren. Donna und Paul stehen vor einem Rückschlag, da die Genehmigung für ihr neues Teehaus verzögert ist.
Das spanische Dorf - Große Träume für kleines Geld
Im Dokutainment-Format „Das spanische Dorf“ geht es um ein kleines, abgelegenes Dorf in Spanien, in dem Häuser extrem günstig zum Kauf angeboten werden. Hier gibt es keinen Supermarkt - nur einen kleinen Bäcker. Mit dem Auto sind es 20 Minuten zum Meer. Nun wollen der Bürgermeister und seine Einwohner:innen wieder junge Leute ins 100-Seelen-Dorf locken, um das Dorf zu beleben und bestenfalls mit ihren neuen Geschäftsideen den Ort attraktiv für Touristen zu machen. Wer ergreift diese Chance, um sich ein Leben in Spanien aufzubauen? Welche Geschäftsidee kommt beim Bürgermeister so gut an, dass der Verkauf stattfindet? Denn erst dann kann mit der Renovierung und dem Aufbau des eigenen Businesses im kleinen spanischen Dorf losgelegt werden.
Mein Traumhaus am Meer
In Andalusien geht für Hiltrud und Werner Linder die Suche nach einer Ferienimmobilie in die zweite Runde. Ihr Wunsch: ein großes Haus, in dem genug Platz für Werners Familie und die seiner beiden Brüder ist. Und das darf ruhig mehrere Millionen Euro kosten. Das ist eine besondere Herausforderung für Makler Robert Rütten, den sich die Linders auch deshalb ausgesucht haben, weil er Deutsch spricht. „So fallen die Verhandlungen leichter“, sagt Hiltrud Linder. In der Luxussiedlung Roche bei Cádiz haben sich die Linders bereits in der letzten Sendung eine klassisch andalusische Villa angesehen, von der sie begeistert waren. Makler Robert Rütten hat noch ein weiteres Objekt für die Deutschen im Angebot, das sich die Linders dieses Mal anschauen. Das zweite, 320 Quadratmeter große Luxushaus ist eine Mischung aus den einfachen weißen Fischerhäusern, die man entlang der Küste findet und moderner Architektur. Preis: 3,5 Millionen Euro. Hier hätten die Linders nicht nur Zugang zum Meer, sondern auch eine große Terrasse und einen eigenen Pool. 3.500 Kilometer entfernt in den Kiefernwäldern Südschwedens sind die Rentner Ilona und Burghard Wittkowski zusammen mit ihrer Tochter Heike und deren Mann Anton Brunner auf der Suche nach einem kleinen, günstigen und möglichst in rot gestrichenem Schwedenhaus. 50.000 Euro gibt die Familienkasse her, inklusive eventuell nötiger Renovierungen. Makler Horst Sundermeyer nimmt die Schwedenneulinge in altbewährter Manier unter seine Fittiche. In der Nähe von Vimmerby hat er für die Wittkowskis zwei sehr unterschiedliche Immobilien ausgesucht.
Guidos Deko Queen
Mit Stoffen, Mustern und Shoppingtouren kennt er sich bestens aus: Deutschlands erfolgreichster Modeschöpfer und „Shopping Queen“-Experte Guido Maria Kretschmer. Daher kürt er in dieser Sendung „Guidos Deko Queen“. Darin wird gewerkelt, geschraubt, gestrichen und dekoriert. Pro Woche vergibt Guido ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.
Zwischen Tüll und Tränen
+ München / „Cecile“ + Dresden / „Hochzeitshaus“.
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